この週は毎日用事があって忙しかったです。
非常に疲れました、、、
作り置きの日が4日もありました。
6/17(火)
前の日のカレーでカレーうどん、きゅうりとベーコンのあえもの ~作り置き~
<この日は夕方から打ち合わせでした。夫が帰ってきたらバトンタッチで子供をお願いします)>
6/18(水)
牛肉と野菜のいためもの、にら卵スープ ~作り置き~
<この日は午前中リトミック、夕方から歯医者でした>
6/19(木)
きのことベーコンのパスタ、生ハムとレタスとブロッコリのサラダ
<この日は保育参観>
6/20(金)
お魚ハンバーグ、卵と野菜とソーセージの炒め物 ~作り置き~
<家で打ち合わせでした。昨日からこの日の午前中にかけて家じゅうを大掃除>
6/21(土)
がっつり豚肉+キャベツ千切り+トマト、きのこいっぱい汁
<子供の幼稚園の役員会でした>
6/22(日)
タンドリーチキン+にんじん+こまつな、餃子野菜スープ ~作り置き~
<子供を夫に預けて、酵素シロップの講習会に行ってきました>
6/23(月)
やきそば、アンニンドーフ ~作り置き節約メニュー~
<午後イチから夜まで打ち合わせが2件>
外で働くワーキングマザーの皆さんは、
毎日こんな感じで大変なんでしょうね、、、
あっ、この週は魚メニューが少なかったですね。。。
うちは、次の日の朝に飲むお味噌汁も前の晩に作ってしまいます。
21日のきのこ汁はいっぱい作ったので、夜も朝も食べられて、朝のお味噌汁を作る手間が省けました♪