カテゴリー別アーカイブ: ご飯もの

親子丼&ズッキーニチーズ焼き&ミニトマトオイル漬け

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オムライス

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じゃがいものグラタン&炊飯器ピラフ

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ジャガイモのグラタンは、チーズをたっぷりと!!
炊飯器ピラフには、野菜をたくさん刻んで、バターとコンソメで味付けです(^^)

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ドライカレーとスモークサーモンのマリネ

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友人が、「近所にディルが売っていない(T.T)」という私の発言を覚えててくれて、送ってくれたディルで、スモークサーモンのマリネを作りました(@^▽^@)
新玉ねぎがもうないから、普通の玉ねぎが辛くないように、一生懸命あく抜きして、レモンの薄切りとディルと、ワインビネガー入れて、、
マリネは夏にぴったりですね。
野菜を何とか食べさせようと、挽き肉にパプリカ、玉ねぎ、トマトなどたくさんの野菜を入れてドライカレーにしました(^^)
パパや子どもたちには、目玉焼きをのせました(*^▽^*)

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